|
Omelet Uit Java
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: *6 eieren,* 1 kleine ui, * 3 eetlepels geraspte kokos, 1 teen knoflook uit de knijper, * 2 theelepels sambal manis
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de ui schoon en snipper hem fijn. Wrijf ui, knoflook, kokos en sambal tot een brij. Klop de eieren los en meng de kruidenbrei erdoorheen. Bak van dit mengsel een mooie omelet. Klap de omelet dubbel en snijd hem in stukken.
|
|
|